Macarrão Parisiense

Macarrão Parisiense

 

 

Ingredientes:

250g. de talharim

1 colher(sopa) de manteiga

1/2 xícara(cha) de leite

2 xícaras(cha) de sobras de frango(cozido ou assado)

1/2 lata de ervilha

1/2 xícara(cha) de presunto picado

1 lata de creme de leite

sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  Cozinhe o macarrão em 2 1/2 litros de água com sal. Enquanto isso, derreta a manteiga e, misturando sempre junte o leite, o frango a ervilha o presunto

e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta e retire do fogo sem que ferva. Misture o molho ao macarrao com auxilio de 2 garfos e  sirva com queijo ralado.