Macarrão Parafuso de Forno

 

Ingredientes:

1 Pacote de Macarrão tipo Parafuso

500g de carne moída

1 Lata de milho verde

1 Lata de ervilha

1 cebola picada

5 Gomos de alho picados

2 xícaras de molho pronto de tomate

8 colheres (sopa) de óleo de soja

1 caixa de creme de leite

150g queijo mussarela

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão parafuso e reserve.

Aqueça o óleo e coloque para refogar a cebola com o alho, acrescente a carne moída e tempere com sal e pimenta.

Refogue bem a carne para que fique bem soltinha.

Quando a carne estiver bem cozida acrescente o molho pronto de tomate, o milho verde e a ervilha e misture bem.

Misture a parafuso cozido com o molho

Cubra com o creme de leite e com o queijo mussarela e leve ao forno para derreter o queijo.