Ingredientes:
1 copo americano de açúcar
1 copo americano de leite integral
1 copo americano de farinha de milho em flocos
1 pires de queijo minas picado (cerca de 150 g)
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 copo de óleo
Modo de Preparo:
Aqueça o forno a 180ºC. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea e despeje numa fôrma de 22 cm de diâmetro untada e polvilhada com fubá
Leve para assar por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.